Каталог товаров
118917 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Рамис из города Самара
Вопрос задан 03 10 2017 672 просмотра

валованы

Доброго времени. Подскажите пожалуйста хотим наладить производство валованов. Никак не можем подобрать оборудование.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Александр Цепилов

Рамис, добрый день. 
Волован - пикантная закуска из слоеное теста с начинкой. 
Для производства данного продукта вам потребуется:
-Мукопросеиватель,
-Тестомес,
-Тестораскатка, 
-Холодильное оборудование, 
-Столы производственные, где будет происходить формовка, 
-Формочки кондитерские,

-Расстоечный шкаф, 
-Печь конвекционная или ротационная. 
Так же надо учесть место под цех заготовки начинки под данный продукт и очень важно оборудовать помещение по упаковке готовой продукции. 
Рамис, я не учитывал стеллажи, шпильки, дополнительные дежи, гастроемкости и многое другое, так как для этого надо понимать на сколько масштабное производство намечено и какой суточный объем, и очень важно знать площадь помещения, где будет располагаться производство. 
 Если потребуются уточнения, прошу писать мне на почту tsepilov@nn.trapeza.ru. 
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.
Похожие вопросы
Бекетбаев Жасулан Ержанович
Из города Калининград
05 04 2014
1074 просмотра
Другое Код (90439) - Плита электр., индукционная WOK, 1 зона, 10уровн.мощ., настольная
сроки доставки в Калининград
Мария
Из города Москва
15 05 2022
281 просмотр
Татьяна
Из города Иркутск
21 01 2011
1200 просмотров
Вышлите, пожалуйста, подробную техническую характеристику и инструкцию на русском языке для модели фризера 407А.
Красноперова Екатерина Евгеньевна
Из города Пермский край, Березники
09 12 2011
1021 просмотр
добрый вечер. имеются ли дополнительные фото Шкафа ТЕЛЕФОННАЯ БУДКА L 76,2см w 44,5см h 185,4см Что находится внутри?
Ирина
Из города Сургут
22 11 2011
10222 просмотра
Здравствуйте. Скажите - собираемся изготавливать пончики на смесях - они хранятся дольше и вкусны и холодными, но где их хранить когда они готовы, в какой витрине это делать? Тепловой или холодильной?
Зарема
07 11 2021
341 просмотр
Здравствуйте! Можно узнать мощность этой тестораскатка и есть с ней дополнительные насадки?
Евгений
Из города Тольятти
08 08 2007
1107 просмотров
В яйце имеется игрушка и буклетик с персонажами. Персонажи Эго и Гюсто изображены синим цветом. Зачем? И что если они попадаются в яйце? Заранее спасибо за ответ!
Наталья
Из города Тольятти
05 04 2020
510 просмотров
Здравствуйте, измените, пожалуйста, статус заказа № 275670, оформленного мною на сайте через личный кабинет. Товар оплачен. Спасибо
Александр
Из города Салехард
13 03 2013
730 просмотров
Добрый день! Возможно ли если мы отправим вам план помещения и наши пожелания, вы подберете для нас оборудование?
Игорь Кузнецоа
Из города тольятти
29 06 2011
820 просмотров
Этот нож нарезает 2,5 на 2,5 на овощерезке Fimar ? нам нужно точный размер 2,5 * 2,5 соломкой какой нож подобрать?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img