Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Любовь из города Ботакара
Вопрос задан 20 08 2018 519 просмотров

Масло

Можно жарить на растительном масле?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Марина Майорова

Любовь, добрый день. 

Если мы правильно понимаем, то вопрос про жарить попкорн.
Мы рекомендуем жарить на кокосовом или кокосовом с добавление пальмового масла.
Температура в котле поп-корн аппарата достигает отметки от 190 - 240 С. Температура горения растительного масла 160 С.
Температура горения кокосового масла - 230 С.

При использовании масла которое мы рекомендуем вы избежите риска подгорания продукта, а так же входящий в состав профессионального масла В-каротин добавит готовому продукту аппетитный золотистый цвет.

Масло кокосовое /goods/140778/
Масло кокосовое с добавление пальмового /goods/140694/

Благодарим за обращение в компанию Деловая Русь.

 
Похожие вопросы
Миронов Алексей Александрович
Из города Москва
01 06 2011
902 просмотра
Какой попкорн можно готовить на данном аппарате: соленый или сладкий? Чем от отличается от аппарата 29864?
Анна
Из города Липецк
20 03 2017
590 просмотров
Попкорн Код (2775) - 2094 «Корнтрит микс карамель» - смесь для карамелизации, 623 г
Сколько будет стоит доставка в Липецк сахара для попкорна
Гафуров
Из города Узбекистан
18 01 2012
810 просмотров
Для этого оборудования надо карамелизатор отдельно покупат или входит в его комплект?
Наташа
Из города СПб
05 11 2009
983 просмотра
Очень-очень нужно зерно для попкорна, но не 22 кг, а килограмм 5. Продайте мне, пожалуйста. Куда обратиться, к кому?
Валерий
Из города Самара
13 03 2010
1042 просмотра
Здраствуйте! Меня интересует производительность этого карамелизатора.
Малыхина Алена Юрьенва
Из города Евпатория
12 03 2015
950 просмотров
Добрый день. Есть ли в наличии аппарат для изготовления поп-корна Pop Maxx 255 ЕХ, 16 унций унций, Gold Medal,США?
Л.А.
Из города Киев
07 07 2005
1163 просмотра
какой аппарат имеет самую большую производительность, его стоимость и технические характеристики?
Анна
Из города Пермский край, г. Пермь
22 10 2019
380 просмотров
Попкорн Код (140731) - Смесь для карамелизации «Корнтрит микс карамель», 623г.
Уточните пожалуйста состав продукта
Анна
Из города Сочи
12 07 2016
805 просмотров
Добрый день! Возможно ли у вас приобрести котел для попкорна аппарата производство США?
Зыкова Зоя Александровна
Из города Киров
20 07 2011
972 просмотра
Скажите, плиз: 1. при какой t и влажности должно осуществляться хранение сладкого, соленого и карамелизированного попкорна 2. в полипропиленовом мешке для хранения попкорна должен быть полиэтиленовый вкладыш для лучшей сохранности продукта или нет?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img