Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 05 04 2019
1883 просмотра
Убрать нагар
Как снять головку от аппарат энигма и почистить от сахарного нагара
Есть ответ
Добрый день, спасибо за обращение
Для очистки нагара не нужно снимать голову.
Во-первых, для уменьшения образования нагара всегда остужайте аппарат перед выключением. После изготовления порции ваты оставляйте вращение мотора (при выключенном нагреве) на 3-5 минут. Это позволит выйти остаткам сахара, остудить прядильную голову и избежать быстрого появления нагара.
Во-вторых, официальных рекомендаций по очистке нагара от поставщика нет. По опыту других клиентом, если нагар уже есть - можно аккуратно открутить 4 винта в крышке головы. Снять крышку аппарата. Отмочить в кастрюле с горячей водой + Heat N Kleen. Это специальный состав для котлов попкорн аппаратов, но он так же подходит для удаления сахарного нагара с других поверхностей. Внутреннюю поверхность прядильной головы можно попытаться либо отмыть влажной тряпкой, либо почистить наждачной бумагой (в зависимости от степени образовавшегося нагара). Оба способа не являются официальной рекомендацией поставщика (повторюсь, нет никаких рекомендаций поставщика по очистке этих аппаратов). В случае сильного нагара можно купить прядильную голову к аппарату в сборе.
На будущее - лучше приобретать более надежные и ремонтопригодные аппараты, например, серии ТТМ. Хотя они дороже, но с ними почти нет проблем в эксплуатации, чистке, обслуживании.
Всего хорошего!
Похожие вопросы
Купил аппарат пчелка, сильно трясётся головка при включении и выключении, бывает и уже на раскрученной головке. Транспортировочная балка снята! Болты с пружиной затянуты! Ход головки свободный,
Добрый день. Подскажите планируется ли выпуск ловитель на аппарат карнавал, 500 мм, в пластике или хотя-бы в нержавейке?
Сахарная вата
Код (105106) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, (ТЕЛЕЖКА В КОМПЛЕКТЕ! ПРЯМОЙ ПРИВОД ГОЛОВКИ, БЕЗ РЕМНЯ)
Здравствуйте. Имеется ли в наличие головка для аппарата сахарной ваты ENIGMA CC-7E? Если есть, то какая стоимость? И сколько будет идти до Кемерово?
Здравствуйте! купил я у вас аппарат "Корландо"произ. США для попкорна,в комплекте не хватает розетка круглая(мама)искал в г.Курске такого резетка продавцы не выдели. Что мне делать?
Может самозанятый производить и продавать сладкую вату и попкорн
Здравствуйте новый аппарат карнавал,крутим всё согласно инструкции,одеваем кольцо силиконовое в помещении,сахар сухой всё как по учебнику" но вата летит хлопьями,нет четкой текстуры на палочке получается "что попало" напряжение согласно рекомендации,но пробовали уже всякое,результат плохой.. каковы возможные причины??? Брали специально этой фирмы по хваленным отзывам,а на деле крутит хуже любого китайца.... сил уже нет никаких...помогите
Планирую купить аппарат сах.ваты TWIN WIND 2. Подскажите, где можно его приобрести ? Напряжение 220в. Оплату гарантирую.
Аппарат Enigma стал выбрасывать сахар,что делать?
Сахарная вата
Код (45041) - 3016EX .
как ухаживать за аппаратом сахарной ваты, после использования? нормально ли когда аппарат шатаеться после выключения? есть ли инструкция на русском языке ? пришлите по почте, пожалуйста.
Здравствуйте, приобрели у вас аппарат Breeze3030ЕХ, почему то при производстве ваты она получается «колючая», а с добавлением красителя еще и не тает во рту, а скапливается комками на зубах. Регулировать температуру пробовали – эффекта ноль, почему так может быть? И второй вопрос, есть ли принципиальная разница куда ставить сетку в ловитель: ниже, выше, по средине?
