Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Татьяна из города Омская область
Вопрос задан 13 10 2021 301 просмотр

Блендер (гомогенизатор) ручной fimar mx42s - код (152290)

Добрый день, подходит ли данный вид блендеров для приготовления суфле, картофельного пюре, запеканок. Если да, то не могли бы вы нам выслать коммерческие предложения для проведения электронного аукциона. Еду готовим приблизительно на 150 человек.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Ольга Куклина

Добрый день, Татьяна.

 Блендер (гомогенизатор) ручной fimar mx42s предназначен для приготовления супов и пюре, соусов, жидкого теста, майонеза, томатной пасты и т.д. При этом максимальная плотность ингредиентов, с которыми он может работать, соответствует плотности теста для кексов. Если для приготовления запеканок и суфле требуется работа с ингредиентами более плотной консистенции, рекомендуем вам воспользоваться протиркой, например Robot Coupe CL 50 Протирка 230B/50/1+1960W. Так же обратите внимание, для приготовления картофельного пюре необходима насадка венчик, которая в данной комплектации не предусмотрена. При взбивании картофельного пюре насадкой измельчителем, происходит склеивание зерна, что негативно отражается на вкусовых качествах продукта. На основании этого, при выборе блендера, могу посоветовать вам данные модели: Fimar MX40Robot Coupe MP 350 Combi Ultra 230B/50/1.

Контакты нашего офиса в городе Омск:

ул. И. Багнюка, д. 17
(3812) 20 73 36
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение. Хорошего дня!


Похожие вопросы
Богданова Мария Александровна
Из города Псков
16 02 2015
721 просмотр
Добрый день.Нам нужен пароконвектомат - электр, , с душем, на 5-6 полок, электромеханическая панель управления, желательно в наличии или на заказ, но не с долгим сроком его исполнения.Не могли бы Вы предложить 5-6 вариантов.Спасибо
емельяненко людмила
Из города самара
04 08 2015
1116 просмотров
Добрый день!Есть ли в наличии плиты индукционные Indokor двухкомфорчатые настольные,спасибо за ответ
Мирон
Из города Самара
17 07 2008
730 просмотров
Скажите, пож-та, сколько в градусах по Цельсию поддерживается температура воды в SARO
Эльвира
Из города Волжский
31 03 2017
489 просмотров
Технологическое оборудование Код (52984) - Тестораскатка электр., ширина раскатки 140мм
добрый день! написано под заказ, сколько времени будет ожидание? Спасибо.
Анна Михайловна Новикова
Из города г. Пенза
12 08 2011
862 просмотра
Добрый день! Мы приобрели у Вас термо-пресс для пиццы, диаметр 45см, итальянский, не можем добиться хорошего качества "краста", он жесткий, и нижняя корочка еще и хрустящая, пробовали снижать температуру, н тогда не пропекается, и получается "летающая тарелка", использовали всякие разные рецептуры, и у нас уже есть пресс для пиццы, меньшего диаметра, и он успешно работает, что делать с этим ума не приложу. В инструкции особо нет никаких рекомендаций, формовали краст, и на него сразу начинку, сырая пицца, получается, пробовали выпекать после формования "крас" в печке, но тогда она сухая, и хрустящая, как быть? может порекомендуете температуру тэнов, мы используем 130,верхний, 140 нижний, и примерную рецептуру теста, спасибо заранее, ждем ответ
Рита
05 08 2022
215 просмотров
Добрый день! Вопрос по товару Пила ленточная FIMAR SE/1830 220В АНОД Товар поставляется с аварийной кнопкой? На фото пила изображена с ней.
Юрий
Из города Уфа
29 10 2019
379 просмотров
Технологическое оборудование Код (133336) - Зонт вытяжной пристенный, 2200х1000х400мм, лаб.фильтры, кепкой, нерж.сталь 430, без подсветки, без отверстия
Добрый день. Возможно ли изготовить зонт такой-же конструкции и габаритов, но высотой 300мм ? Высота помещения 2200 - будут задевать головой. Можно получить чертеж пдф разреза (сечения), чтобы понять откуда пойдет труба ? Архитектор
Максим
Из города Тюмень
04 07 2017
627 просмотров
есть ли у вас нагревательный элемент для вакуума multiple 315
Ягфар
Из города Казань
26 04 2020
285 просмотров
Технологическое оборудование Код (150344) - Казан индукционный, 1 конфорка 16.0кВт, настольный, 4 ножки, без борта
когда ожидать трехслойный вариант казана для общего заказа, могу я получить информацию об этом при окончательном варианте, в т.ч. и программный вариант
Денис
Из города Казахстан
08 12 2005
978 просмотров
Необходим ли расстойный шкаф для расстойки заготовок для пиццы? Как расстойка влияет на качество конечного продукта?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img