Каталог товаров
63078 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Александр из города СПБ
Вопрос задан 18 01 2008 770 просмотров

Код (37799) - AAU08

Можно узнать техничесие характеристики, в особенности размеры рабочей камеры.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Тепловой шкаф, который Вас заинтересовал представляет из себя:

AAU08 - шкаф расстойный c электромеханическим контролем и пароувлажнением, предназанчен для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой.

Вместимость 10 противней размером 600×400

Габаритные размеры шкафа 950 x 850 x 760 h

Мощность 3500 Вт

Напряжение 220 В

Нагрев осуществляется с помощью ТЭНа, контролируемого термостатом (30-100°С).

Пароувлажнение осуществляется за счет испарения воды, которая находится в соответствующем поддоне на дне шкафа. Вода нагревается ТЭНом, контролируемым соответствующим термостатом. Воду в поддон надо добавлять вручную. Периодически необходимо чистить поддон.

Похожие вопросы
Иванова Надежда
Из города Тольятти
06 11 2005
1235 просмотров
Здравствуйте. Поскольку инструкцию вы мне так и не прислали и из вашего ответа понять сложно для чего нужно два регулятора температуры, помогите мне еще раз. У шоколадоварки крошится пластмассовое кольцо на стержне, который вставлен в цилиндр через который подается шоколад. Можно ли заказать весь стержень наложенным платежом или в Тольятти есть фирма с которой вы сотрудничаете? Если нет то можно эту запчасть купить в Москве и по какому # телефонам вам позвонить. Спасибо.
Натали
Из города ЯНАО
14 05 2009
739 просмотров
каких именно гастрономических продуктов производит резку этот аппарат
Анастасия
Из города Москва
13 03 2023
167 просмотров
Мандриков Олег Александрович
Из города Кемерово
10 11 2014
630 просмотров
Дмитрий
Из города Иркутск
29 04 2016
680 просмотров
Добрый день! Подскажите и нструкцию по копчению в духовкеТТМ Istoma-190ES
Геннадий
Из города Курган
24 01 2008
1053 просмотра
Здравствуйте! В марте 08 открываем кафе, хотим жарить шашлык в зале на виду у клиентов. Можете ли Вы предоставить подробную информацию о работе Гриля на углях (53772) или предложить другие варианты оборудования для производства шашлыка и стейков именно на углях. Нас так же интересуют сроки поставки оборудования. Заранее благодарны за ответ.
Андрей
Из города Караганда
12 07 2023
107 просмотров
Купили новую ПРФ 11/900. При запуске выяснилось, что при нагреве масла до рабочей температуры (190*) отключаются все механизмы аппарата, то есть перестаёт работать крыльчатка, авто подача теста, и лопатки переворота. При повышении температуры всё снова начинает работать. Подскажите пожалуйста причины.
Александр
Из города СПБ
26 10 2007
1035 просмотров
Как я понимаю, этот комплект подойдет к Robot Coupe CL50D ? В этой букве "D", нет не какой разницы ?
Васьковская Юлия Викторовна
Из города Беларусь,Гомель
05 02 2014
642 просмотра
Подскажите толщина борта в холодильном столе код товара 62614?
Мария
Из города Киров
16 04 2017
549 просмотров
Здравствуйте! Интересует печь на несколько уровней с отключаемой конвекцией, что можете предложить? А так же шкаф шоковой заморозки и морозильная камера на несколько уровней

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img