Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей из города Н Новгород
Вопрос задан 14 05 2008 937 просмотров

Сахарная вата

В чем отличие аппарата для приготовления сахарной ваты FOCUS и аппарата АСВ - 01 для чего нужны щетки у аппарата FOCUS, есть мнение, что они перегреваются, что мешает работе аппарата.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Отличий много: FOCUS конструктивно аналогичен последним моделям импортных аппаратов. Необходимо отметить расположение ТЭНа непосредственно во вращающейся головке, диффузионное кольцо с прецизионными, вырезанными лазером фильерами, все это дает производительность аппарата около 3-х кг в час или около 200 порций. Помимо этого необходимо упомянуть про крепление рабочей части не на корпусе, а на 4-х амортизаторах, что делает работу аппарата плавной и тихой, отсутствуют вибрации. Аппараты типа АСВ были распространены около 20-ти лет назад, нашей компанией не поставляются с 1994 года. Конструктивно аппарат представляет собой вращающуюся вокруг неподвижного ТЭНа головку с одной кольцевой фильерой, её длинна почти в пять раз меньше, чем суммарная длинна фильер FOCUSа. А за счет отсутствия прямого контакта сахара с ТЭНом выход на режим занимает 2-3 минуты, вместо 30 секунд у FOCUSа. Конструкция FOCUSа тщательно проработана, он прошел длительные испытания. Нагрев щеток разумеется есть, в пределах их рабочих характеристик. Это никак не влияет на работу аппарата.

Похожие вопросы
Дамир
Из города Уфа
30 08 2016
879 просмотров
Сахарная вата Код (105107) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, тележка, зонт
какие габаритные размеры этого аппарата Enigma CC-88E в упаковке
Юрий
Из города Москва
27 07 2015
988 просмотров
Здравствуйте.В инструкции к аппарату Twister-M рекомендуется засыпать голову сахаром на 90%. Сколько порций можно приготовить из такого объема сахара? Насколько я знаю, 3-5 не меньше.И действительно, при запуске и остановке аппарата с практически пустой головой, аппарат дребезжит и дергается значительно сильнее.А теперь вопрос. Я хочу одновременного готовить вату с разными добавками. Как это возможно на аппарате Twister-M?
Савастьянов Александр Иванович
Из города Омск
09 08 2013
2445 просмотров
Какая оптимальная влажность воздуха должна быть при изготовлении сахарной ваты.Спасибо.
Стыдова Аржентина Ивановна
Из города Норильск
08 05 2013
1048 просмотров
Здравствуйте. Меня интересует все тотже вопрос, почему аппарат сахарной ваты накручивает вату вокруг себя, а не на сетку. Аппарат. Эконо флос. korneliya1978@mail.ru
Олеся
Из города Краснодар
03 04 2019
467 просмотров
Сахарная вата Код (122994) - Аппарат сахарной ваты, вертикальная подача, 5kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса золотистый, кнопка «быстрый старт»
Есть ли у вас кредит или рассрочка?
Петров Илья Николаевич
Из города рес. Марий Эл, Йошкар-Ола
24 03 2011
738 просмотров
Меня интересует аппарат по производству сахарной ваты TWISTER-M. Есть ли у вас филиалы в Чебоксарах или в Казани, если есть то напишите адреса где я могу приобрести аппарат. Имеются ли у вас по дешевле аппараты, также отечественного производства? Заранее спасибо!
Хабибуллин Альберт Василевич
Из города Казань
10 03 2011
979 просмотров
Еще раз здравствуйте! 1)На диффузионном кольце, на спирале с внешней стороны есть черный нагар, как его убрать? 2) DVD мастер класс можно скачать? 3) Вы мне вчера ответили: "убрать сахар с головки аппарата, включить на максимум тумблеры нагрева и вращения; через минуту выключить нагрев и оставить тумблер вращения; как только прекратиться выброс расплавленных остатков, отключить тумблер." -Как при выключенном аппарате убрать сахар, пылесосом?) -И еще важный момент объясните, получается для самоочистки аппарат должен проработать в режиме нагрева в пустом состоянии 1минуту, для него ничего не будет?
Виктор Викторович
Из города Усть-Илимск
11 03 2008
1074 просмотра
Здравствуйте уважаемые господа! Я хотел бы приобрести автомат по приготовлению сахарной ваты!Меня интересует модель с производительностью 150-200порций/час.Мне хотелось бы узнать,что помимо самого автомата мне потребуется при условии,что он будет находиться на улице?Я слышал,что отечественный аппарат FOCUS-п,надежнее из-за различия в нагреве чем американский Gold Medal (3024EX)или может быть вы мне посоветуете какую-то другую модель? Заранее благодарю за ответ!
Алексей
Из города Белгород
25 06 2017
585 просмотров
Сахарная вата Код (122457) - Аппарат сахарной ваты, подача ваты вверх, 5kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса золотистый
Добрый день! Скажите цена на данный аппарат окончательная? Сколько будет стоять доставка в Белгород? И сроки доставки?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img