Question

1774

ПРФ-11/900 - пончиковый аппарат . Здравствуйте. Пожалуйста пришлите информацию по подробней о конструкции, и все о приготовлении пончиков.

Alan 23 мая 2005 г. в 19:05Из города г.Бишкек

Витрина холодильная Добрый день, могли бы вы соорентировать по размеру холодильного блока у витрины Cooleq CW-100

Ольга11 сентября 2025 г. в 10:21

Из города Киров

Прочитать ответ

76 просмотров

Дозатор начинок для пончиков, механический, 2 насадки с 8 иглами, 2GN1/6 нерж.сталь, на две начинкиДобрый день, подскажите объём ёмкости под начинку.

Евгений08 сентября 2025 г. в 10:47

Из города Москва

Прочитать ответ

117 просмотров

Ищу корзину для фритюра Здравствуйте! Имеется ли у вас корзина для фритюницы liloma ftl 10+10 Параметры корзины 220*210*120 мм

Дарья 31 августа 2025 г. в 14:17

Из города Астрахань

Прочитать ответ

252 просмотра

СметаСвязаться с менеджером для расчета стоимости. Написать в what’s app

Илья25 августа 2025 г. в 08:28

Из города Казань

Прочитать ответ

314 просмотров

Стойка ПРФ-11/900Была утеряна стойка с гайкой (десятая позиция в инструкции) от пончикового аппарата ПРФ 11-900, хочу связаться с экспертом для уточнения вопросов

Виталий11 августа 2025 г. в 14:12

Из города Екатеринбург

Прочитать ответ

1171 просмотр

Запрос информации о поставках в ЕвропуЗдравствуйте! Меня зовут Наталья. Изучаю рынок быстрого питания и рассматриваю возможность открытия в будущем проекта с жареной курицей в Европе. Подскажите, пожалуйста, работаете ли вы с зарубежными клиентами и поставляете ли оборудование и маринады за пределы России? Если да, буду благодарна за краткую информацию о вариантах сотрудничества и условиях поставок. Спасибо! С уважением, Наталья +420 776305007

Наталья Метрюк10 августа 2025 г. в 11:06

Из города Прага

Прочитать ответ

351 просмотр

Фризер для мягкого мороженого HURAKAN HKN-BQL45F - код (259203)Добрый день! Как можно посмотреть руководство по эксплуатации по данному оборудованию?

Александр09 августа 2025 г. в 11:46

Из города Челябинск

Прочитать ответ

1270 просмотров

Витрина тепловая настольная ROBOLABS VTN-490 - код (87367)Здравствуйте.Какую лампу используют для подсветки витрины ?

Юлия23 июля 2025 г. в 22:40

Из города Самара

Прочитать ответ

303 просмотра

Гриль для курЗдравствуйте, подскажите пожалуйста, есть в наличии гриль для кур Сиком МК-3.8? Если нет то сколько по времени будет доставка?

Марина 14 июля 2025 г. в 16:14

Из города Иркутск

Прочитать ответ

416 просмотров

Муфта МК-1.22(44)Подходит для silom mk-1. 44?

Жан12 июля 2025 г. в 12:33

Из города Санкт-Петербург

Прочитать ответ

853 просмотра

Фризер бравоОшибка с5 на фризер е браво

Сергей23 апреля 2025 г. в 07:26

Из города Санкт-Петербург

Прочитать ответ

506 просмотров

Тостер конвейерный ROBOLABS ROBOTOASTER DUO - код (284348)В описание есть 2 противоречащих фразы: предназначен для карамелизации и нагрева булочки . ....И далее - сама булочка не нагревается. Вопрос: есть ли нагрев булочки ? сколько срок прохождения 1 булочки ?

Ксения18 апреля 2025 г. в 00:35

Из города казань

Прочитать ответ

624 просмотра

Чаша внутренняя для рисоварки HURAKAN HKN-SR56M - код (171555)Подойдет ли на Cucckoo 3021 ?

Валерий07 апреля 2025 г. в 12:21

Из города курск

Прочитать ответ

726 просмотров

Диспенсер для стаканов одноразовых объемом 350-710мл SAN JAMAR C3400P - код (112233)Диспенсер для стаканов одноразовых объемом 350-710мл SAN JAMAR C3400P КОГЛА ПОСТУПЛЕНИЕ ОЖИДАЕТСЯ?

Светлана18 марта 2025 г. в 10:24

Из города ИЖЕВСК

Прочитать ответ

528 просмотров

ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ AIRHOT LG-46 - код (170358)На газе есть гриль???

Наталья14 марта 2025 г. в 05:00

Из города Хабаровск

Прочитать ответ

547 просмотров

Переключатель ITPIZZA 5I100022 - код (206496)Есть в наличии Переключатель ITPIZZA 5I100022? Какая цена? Как быстро доставите?

Стас04 марта 2025 г. в 16:27

Из города Пятигорск

Прочитать ответ

589 просмотров

Accepted Answer

ПРФ11/900-пончиковый аппарат (автомат) Назначение: автоматическая установка предназначена для производства пышек с максимальной эффективностью и минимальными трудозатратами. Состоит из фритюрницы с принудительной поверхностной циркуляцией фритюрного жира, делителя-дозатора с приводом, механизма переворота и выгрузки пончиков и программатора, осуществляющего их согласованное взаимодействие. Особенности: Пончики перемещаются с помощью принудительной ПОВЕРХНОСТНОЙ циркуляцией фритюрного жира, что позволяет увеличить производительность по сравнению с аппаратами других фирм близкими по размеру. Автоматически выполняются следующие операции: - формируется тестовая заготовка и опускается во фритюрную ванну - обжаривается по очереди с двух сторон - готовый пончик выгружается из ванны. Основные достоинства: - высокая производительность - 600 штук в час - широкий диапазон регулирования размеров и массы пончиков - от 35 до 65 гр - малые размеры - 1200х400х700 - процесс приготовления происходит на глазах у клиента - работает как на дрожжевом тесте, так и на смесях - позволяет настроить режим работы и параметры готового продукта по желанию клиента (производительность от 150 до 600 штук в час, масса пончика от 35 до 65гр) - оборудован защитным датчиком - прост в эксплуатации, легко разбирается и моется -эффективность- полная автоматизация позволяет использовать труд одного оператора, что в сочетании с высокой производительностью установки дает большой экономический эффект. - соответствие требованиям санитарных правил - фритюрницу и дозатора легко мыть. Фритюрница имеет устройство слива, все блоки легко снимаются, дозатор выполнен легко разборным. - все детали выполнены из шлифованной нерж. стали, бункер дозатора - из шлифованного пищевого алюминия. Подробную информацию вы можете найти в прилагаемой инструкции к аппарату. Рецептурник теста прилагается к аппарату.