Каталог товаров
119340 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Эльвира из города Уфа
Вопрос задан 20 03 2009 1347 просмотров

Код (46029) - .

Как используется ВКУСОВАЯ ДОБАВКА "CorinGlaze" SR, ВИШНЯ, БИО , 2.84КГ: добавляеся в сахар или ложится отдельно в котел? И в какой пропорции или сколько? Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемая Эльвира,
Эта добавка кладется в котел попкорна аппарата в той же пропорции, что и американская Glaze Pop от компании Gold Medal. Нормы закладки таковы: На единицу зерна, например, в котел 6 унций кладется 168 граммов зерна( 6 унций в объемном выражении) Берется 1/3 масла, то есть 56 граммов – ровно одна треть от веса/объема зерна ½ добавки, или 84-85 граммов. Всего наилучшего

Похожие вопросы
Швец Дмитрий
Из города Тюмень
24 12 2022
196 просмотров
Добрый ден, "Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «MONSIEUR POPCORN» MONSIEUR POPCORN MD17S59S801 Франция", есть в Москве если заказывать в Тюмень в каких числах придёт? И такой же вопрос если оформить пред заказ "Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) BBP MUSHROOM Южная Африка"
Анастасия
Из города Курск
17 02 2020
306 просмотров
Здравствуйте! Хотела б узнать у Вас? Купила автомат для преготовления попкорна автомат Аист. Он готовит попкорн из глазированное зерна, я у Вас не давно преибрела зерно машрум карамель. Скажите пожалуйста! Оно глазированное и подойдёт ли для моего автомата?или оно без добавок безскустное. Спасибо
Наталья
Из города Прокопьевск
24 03 2010
1388 просмотров
Скажите пожалуйста на каких аппаратах(6-8 унций) можно приготовить карамелизированный попкорн? И какие аппараты с переключателем?
Елена
Из города Комсомольск на Амуре
14 12 2019
327 просмотров
Здравствуйте! Вышлите пожалуйста мне на почту технологическую карту сладкого и солёного попкорна
Раупов Рамиль Мазитович
Из города г. Альметьевск, РТ
11 02 2013
1366 просмотров
Здравствуйте!Нам нужен мануал на карамелизатор "Karamel Baby" на русском Спасибо
Светлана
Из города Санкт-Петербург
21 06 2022
245 просмотров
Вкусовые добавки окрашивают попкорн?
Галимова Елена Масгутовна
Из города Новый-Уренгой
11 01 2014
977 просмотров
Как приготовить сладкий попкорн модель Т-2000, зерно код 68620,масло код81526, карамель код 301 модель2525
Валерия
Из города г Пионерский
30 08 2022
236 просмотров
Казиев Олег Бечирбекович
Из города РСО-Алания.г.Владикавказ
06 05 2011
1016 просмотров
Добрый вечер.Во время эксплуатации аппарата при изготовлении поп корна,котел и все металлические детали начинает пробивать током, специалист предполагает что проблема с тэном, так как других видимых причин не обнаружено.Аппарат EuroPop 8ун.Возможно ли устранить эту проблему(путем замены ТЭНа если они у вас в наличии,или заменой всего котла и цена на эти запчасти).Заранее Вам благодарен.
Лера
Из города Беларусь
27 08 2010
793 просмотра
Добрый день. Аппарат для производства попкорна перестал проворачивать гребенки в чаши при приготовлении попкорна. Когда кукуруза начинает раскрываться, в этот момент вал с гребенками меняет направление вращения с одной стороны в другую, и в итоге просто дергается на месте. В чем причина? Может подскажите как устранить неисправность? Если стоит заменить механизм, то какой? Если он у Вас и сколько стоит?Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img