ресторан, кафе, фастфуд, магазин

Сергей из города Москва
Вопрос задан 17 11 2009 584 просмотра

Код (50700) - ALD510SE

За счет чего в этой печи происходит равномерность нагрева продукта? За счет вращения или "системы равномерного распределения микроволн"? Мне надо разогревать тарелку 320х320мм.Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Сергей.
Равномерность нагрева происходит за счет того, что микроволны (в современных печах используется излучение с частотой 2,45 гигагерц, то есть длина волны примерно 12 см) поглощаются только молекулами воды в жидком состоянии, содержащимися в пище.
Благодаря этому пища в микроволновой печи разогревается сразу по всему объёму. Каждая молекула воды представляет из себя диполь, то есть крохотный магнитик, в котором есть северный и южный полюса. Микроволны заставляют этот магнитик раскачиваться то вправо, то влево (благодаря все тому же правилу буравчика), и энергия превращается в движение, а движение в тепло. Качающаяся туда-сюда молекула воды толкает окружающие молекулы, заставляет их двигаться, и тепло распределяется по всему нагреваемому объекту. Удачи  

Похожие вопросы
Бойко Ольга Викторовна
Из города Москва
14 03 2013
726 просмотров
Добрый день.Подскажите, какое технологическое оборудование подходит для замеса теста для пельменей?Спасибо.
Татьяна
Из города Зерноград, Ростовская область
28 05 2008
789 просмотров
Добрый день! А какие расходные материаля необходимы для приготовления молочных коктейлей?(сухие смеси, сиропы и т.д.) и можно из у вас приобрести?
Наталья
Из города г.Омск
16 02 2005
1188 просмотров
Скажите, пожалуйста, есть ли у Вас в продаже вакуумные пакеты для приготовления мяса, овощей и т.д.Еще интересует китайская терка для приготовления из картофеля "спагетти".
Чащина Виктория Алексеевна
Из города Тверь
14 10 2010
1075 просмотров
Технологическое оборудование Код (117) - 407A Паспорт на русском языке
Добрый день! Купили фризер этой модели, но инструкции на русском языке (как обычно) нет. Есть ли у Вас русифицированная версия?
денис
Из города москва
01 02 2005
1419 просмотров
Иван
Из города Астрахань
05 02 2014
963 просмотра
Здравствуйте.И предыдущего письма к сожалению я так и не смог на сайте найти рекомендованное вами оборудование так как, в поисковике на сайте он не знает таких кодов, которые Вы даете. Так вот у меня вопрос. Мне нравиться радовское оборудование 600*600, но оно бывает с задним бортиком, что бы исключить попадание воды за раковину?
Александр
Из города Барнаул
06 03 2009
989 просмотров
Здравствуйте! Покупали у Вас лавовый гриль. Подскажите какие-либо рекомендации по мойке лавового камня!
Сергей
Из города Москва
18 12 2019
346 просмотров
Технологическое оборудование Код (150037) - Поднос охлаждаемый gn 1/1 l 53см w 32,5см, нерж. сталь
Поднос на хладоэлементе или от сети?
Александр
Из города Санкт-Петербург
09 10 2011
1084 просмотра
Под машину затекло небольшое количество воды, ее выключили, протерли под ней, она включается (горит лампочка), но при нажатии старт не начинает мыть...
Миронов Дмитрий
Из города Санкт-Петербург
25 03 2012
899 просмотров
не могли бы вы отправить инструкцию для посудомоечной машины dihr gs40. также вопрос, с чем может быть связано отсутствие подачи моющего средства?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img