Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Летошнева Любовь Олеговна из города Москва
Вопрос задан 29 04 2011 1561 просмотр

Код (51817) - ПРФ-11/900

Добрый день! Подскажите пожалуйста что лучше аппарат ПРФ - 11 900 или АПФ? ПРФ производительность больше, а ведь АПФ не требует замены фритюра?? И воду подводить нужно к каждому аппарату или только к АПФ?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

 Здравствуйте! Воду нужно подводить только к аппарату АПФ. Что же касается сравнения аппаратов, то можем сказать следующее: мы брали на тесты АПФ. Действительно, масло портится меньше, соответственно, затраты на него ниже. И вкус пончиков получше, они чуть пышнее и меньше пропитаны маслом. Но эксплуатация аппарата очень сложна. Необходимы постоянные настройки, техника очень капризна. Если на точке работает опытный персонал, а лучше один и тот же человек, он справится. Однако в реальной жизни, в которой присутствует текучка, подмены и т.п, с эксплуатацией АПФ будут проблемы. Некоторые наши клиенты покупали АПФы, причем много, однако спустя какое то время переходили на ПРФ. ПРФ это классическая надежная машина для повседневной эксплуатации без головной боли.. 

Похожие вопросы
Ольга
Из города Тюмень
18 06 2010
1122 просмотра
Здравствуйте! Подскажите, а в карамелизированные яблоки делаются на базе сырых яблок? Разве их не запекают? Возможно их, по желанию, запечь?
Козейко Александр Андреевич
Из города Екатеринбург
11 11 2015
1186 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (111433) - Куттер, дежа 9л, 1100-2800об/мин, настольный
Здравствуйте,сможете подсказать по качеству данной модели Куттер GASTRORAG HR-9?Справится со своим функционалом?И интересует точная цена,и возможна ли скидка(открытие заведения)?
Игорь
Из города RYBINSK
19 04 2018
421 просмотр
Оборудование Фаст-Фуд Код (106803) - Аппарат сахарной ваты, 4kg/h., алюм. ловитель, спираль, нерж.сталь
Здравствуйте, подойдёт ли диффузионное кольцо от аппарата Econo Floss 3197E к аппарату Floss Boss 3024EX ? Спасибо.
Максим
Из города Белгород
03 08 2005
1132 просмотра
Время приготовления кур? Как приобрести?
сергей
Из города Таллинн
04 12 2007
1034 просмотра
сколько у этого аппарата производительность блинов в час? лопатка и деревянная палочка входят в комплект?
смирнова анна анатольевна
Из города псков
13 02 2012
827 просмотров
подскажите, пжлста, возможно ли, перед покупкой, посмотреть данный аппарат в действие? у вас или в ранеекупивших у вас организациях? хотелось бы понять и прочувствовать весь процесс производства в живую. спасибо.
Александра
Из города Санкт- Петербург
14 11 2008
988 просмотров
Добрый день. Возможно ли посмотреть технические чертежи гриля МК 3.8.1В? Пришлите документацию на e-mail.Спасибо.
Александр
Из города Стрежевой
28 07 2021
328 просмотров
Добрый день. После срабатывания таймеров корзины не поднимаются, подскажи пожалуйста в чем может быть причина. Сайт Наладил.ру в нашем регионе не имеет представителей. Томская область г.Стрежевой. К сожалению не придется разбираться самим, только нужна подсказка в чем может быть причина.
олег
Из города Солнечногорск
28 01 2005
1649 просмотров
Можно ли устанавливать шаурму в продуктовом магазине? Если да, то есть ли необходимость в таких коммуникациях, как вытяжной зонт?
Антон
Из города Москва
17 03 2010
1045 просмотров
Здравствуйте!Меня интересует такой вопрос,до какой температуры нагреваются булочки и сосиски,и греются они на одной температуре или для булочек одна а для сосисек другая температура,неразмакают ли булочки при долгом лежание в этом чудо аппарате?вообще интерессуют его минусы.... Спасибо!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img