К списку вопросов
2217
Технологическое оборудование
Тесторезка
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, Нам необходимо сырое песочное тесто нарезать примерно по 8 грамм. Какое оборудование нам посоветуете. Хотелось бы видеть технические характеристики и стоимость. Спасибо.Уважаемая Ирина Александровна! В нашем ассортименте есть прекрасные французские аппараты, осуществляющие производство тестовых заготовок от 30 г. Что касается оборудования для производства заготовок примерно по 8 г, рекомендуем Вам ознакомиться с ассортиментом оборудования, предлагаемого здесь и здесь. Эти российские компании занимаются производством оборудования именно для хлебопекарного производства. Они предлагают аппараты, которые осуществляют деление теста на порции по 9-10 г. Надеемся, мы смогли Вам помочь! Удачи!
