Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Нестерова екатерина михайловна из города забайкальский край, г.Балей
Вопрос задан 16 06 2012 2535 просмотров

производство попкорна

Здравствуйте, я уже задавала этот вопрос, но ответ не пришел, может просто вы его не получили. Задаю еще раз. Мы хотим открыть цех по производству поп-корна и сахарной ваты, подскожите какие разрешительные документы для этого надо, какие условия по СЭС, нужна ли сертификация и т.д. Может у вас есть какая-нибудь литература по нормативным актам. Заранее спасибо. Ответ отправить на электронку.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Екатерина Михайловна!
В разделе "вопрос-ответ" нашего сайта Вы можете найти подробную информацию о том, какие разрешительные документы необходимы для производства и продажи попкорна и сахарной ваты. В частности, есть очень подробный ответ по ссылке /answer/?razdel=1.
Основные требования к открытию цеха по производству попкорна и сахарной ваты:
1. Наличие сертификатов на оборудование (всё наше оборудование лицензировано для продажи и использования на территории РФ).
2. Наличие Технических Условий на производство попкорна и сахарной ваты (стандарт изготовления, зарегестрированный в органах надзора РФ, документ, есть у нас в продаже). Подробнее о том, что такое ТУ и почему ТУ продаётся, можете прочитать в разделе "разрешительные документы".
3. Соблюдение санитарных норм при производстве продукции. Для этого необходимо иметь проект, сделанный проектным бюро, у которого есть лицензия на осуществление подобной деятельности (в частности, в проектном бюро компании "Деловая Русь").
4. Осуществление производстенного контроля.
5. Наличие медицинских книжек у персонала.
6. Наличие регистрации юрлица, разрешение на ведение подобной экономической деятельности.
Ещё раз повторяем, что список необходимых документов может разниться в зависимости от региона.
Ответ продублирован на электронную почту.
Рекомендуем внимательно изучить раздел "разрешительные документы" раздела "вопрос-ответ".
Удачи!
 

Похожие вопросы
Анастасия
Из города Москва
21 06 2022
208 просмотров
Добрый день. Не нашла на сайте сертификаты на зерно для поп-корна, карамельную смесь для яблок, палочки для ваты. Прошу выслать документы на мою почту.
Евгений
Из города Санкт-Петербург
15 12 2021
291 просмотр
Здравствуйте! Нужен сертификат на Попкорн аппарат AIRHOT POP-6
Ильнара
Из города Казань
03 06 2021
361 просмотр
Здравствуйте! Приобрела данный товар и хотелось бы получить сертификат соответствия и сэз.
Алексей
Из города Москва
16 11 2018
562 просмотра
Добрый день! В июне 2018 года покупали у Вас аппарат для попкорна Enigma 8 Oz, белое масло для попкорна производства Fun Food 7,56кг, 7 упаковок смеси для глазирования попкорна (клубника, малина и карамель) Corin Glaze, зерно для попкорна Мистер Попкорн 22,68кг и стаканчики для попкорна V24 и V32 по 800 штук. Все было хорошо, но сейчас для работы с меня требуют сертификаты на все перечисленное. Можете прислать сканы сертификатов на электронную почту?
Кристина
Из города Москва
13 01 2011
950 просмотров
Здравствуйте, такой вопрос-с кем заключать договор о вывозе мусора-с ТЦ или вопрос с СЭС решать?
Эля
Из города Франкфурт
19 04 2024
135 просмотров
Зайкова Анастасия
Из города Москва
14 06 2022
248 просмотров
Подскажите пожалуйста как найти сертификат соответствия на палочки для сахарной ваты?
Даниил
Из города Москва
15 07 2017
784 просмотра
Здравствуйте. Пришлите пожалуйста сертификат на аппарат для сахарной ваты TTM Carnival PRO и на все комплексные пищевые смеси Flossine 0,45 kg (все вкусы)
Руслан
Из города Уфа
14 09 2014
873 просмотра
доброго вам дня! подскажите пожалуйста какие документы необходимы для открытия фаст фуда печеная картошка с наполнителем - различные салаты на фуд корте торгового комплекса.
Евгений
Из города Богучар село Залиман
25 05 2019
366 просмотров
Разрешительные документы Код (122557) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, (ПРЯМОЙ ПРИВОД ГОЛОВКИ, БЕЗ РЕМНЯ!!!)
Покупал у вас попкорн, паспорт есть, а сертификат не найду, вышлите пожалуйста на почту со ртификат. За раннее благодарен

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img