Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Хлебников Кирилл из города Екатеринбург
Вопрос задан 27 10 2012 1006 просмотров

Код (51534) - Печь-коптильня, вместимость GN2/3х4, 60л.

Где можно приобрести щепу для копчения
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Кирилл, здравствуйте!

Щепу для коптильни можно найти здесь, можно подобрать щепу определённого дерева для достижения наилучшего результата при копчении. В качестве коптильни мы рекомендуем приобрести абсолютно новую усовершенствованную печь Истома – ЕМ (код 87230), которая отличается от указанной Вами объёмом, комплектацией, функционалом и удобством пользования. Данная печь используется многими ресторанами и кафе для холодного/горячего кочения, низкотемпературного приготовления и томления мяса/рыбы/птицы.

Более подробно об этой уникальной печи Вы можете узнать на сайте www.istoma.comили по телефону 956 4000 у менеджеров нашей компании.

Спасибо за вопрос, удачи!

Похожие вопросы
Инга
Из города Междуреченск
16 11 2009
1079 просмотров
Здравствуйте, очень нужна Ваша помощь!Есть эл.плита ЭПК 47П, но нет к ней ни инструкции по использованию, ни технической документации.
Василий
Из города Москва
16 04 2009
982 просмотра
Добрый день. Есть ли у вас какие-нибудь готовые варианты автономной мойки, для того, чтоб у сэс не возникало вопросов.Размещатся планируем в торговом центре, провести воду нет возможности, одна надежда на автономную мойку.Может есть более демократичные варианты, у тех же CAMBRO, либо другой фирмы?Как можно решить вопрос с мойкой?Какие законы требуют наличия мойки, номер ГОСТа? Правильно ли понял, что выпечку можно хранить в холодильнике, а можно и в шкафчике, а по мере надобности выкладывать в тепловую витрину? Какие тепловые витрины у вас есть?С осещением и без? Возможно ли хранить выпечку в барном холодильнике, вместе с выпечкой?
Натали
Из города Сочи
06 05 2010
668 просмотров
Добрый день! Я усиленно ищу аппарат, но к сожалению не знаю его названия, могу описать его работу: получается что-то на подобие напитка махито, только очень просто в обращении (т.е. аппарат один, без дополнительных льдоколов, охладителей и т.п.) и разные наполнители... у Вас есть что-то наподобие? Буду ждать ответа
Елена
Из города Псков
23 04 2008
777 просмотров
возможно ли слайсер использовать для резки хлеба?
Хлебников Кирилл
Из города Екатеринбург
24 10 2012
1088 просмотров
Технологическое оборудование Код (68036) - Гидрофильтр, б/клапанов, переходник на 400х400мм, дверь слева
Прошу сообщить габариты и вес фильтра в упаковкеПрисоединительные размеры подвода воды и отвода канализации.Насколько чистым выходит из фильтра воздух
Владимир
Из города Челябинск
05 12 2019
490 просмотров
Технологическое оборудование Код (123537) - Пароконвектомат электрический инжекторный, 5gn1/1, управление электромех., увлажнение steam.plus, система dry.plus, led подсветка в двери
Добрый день! Интересует вопрос о двери. В описании товара указано, что дверь является перенавешиваемой. На фото видно, что открывание дверцы с правой стороны налево. Вопрос состоит в том, возможно ли поменять расположение ручки с левой стороны, чтобы открывание дверцы было направо?
Константин
Из города Москва
30 06 2020
327 просмотров
Технологическое оборудование Код (164397) - Казан индукционный, 1 конфорка 16.0кВт, объём 30л, настольный, 4 ножки, без борта, крышка нерж.ст. откидная
Добрый день! Планируем закупку данных казанов, не могли бы вы выслать инструкцию+спецификацию на данный казан??
Алексей Сергеевич
Из города Чита
28 07 2023
171 просмотр
Добрый день. Планируем открыть ресторан, основное направление стейки. Осуществляет ли Ваша компания , проектную часть ? Мы делаем план с примерное расстановкой оборудования , а Ваша компания уже корректирует и предлагает оборудование.
Кирилл
Из города Suksun
05 04 2020
3161 просмотр
Кайрат
Из города Павлодар
16 07 2008
1086 просмотров
Хотел открыть в торговом центре ресторан с мангалом но там не разрешают по пожарной без-ти скажите есть ли замена мангала на древесном угле?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img