Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 26 03 2013
1194 просмотра
технология приготовления
Добрый день. Подскажите технологию приготовления сладкого попкорна с использованием вкусовых добавок Glaze Pop
Есть ответ
Светлана Валерьевна, доброго дня!
Добавки Glaze Pop (вишня, шоколад, ежевика, виноград и карамель) используются для приготовления сладкого попкорна и закладываются внутрь котла вместе с зерном и маслом.
Для одного приготовления необходимы: 1 мера зерна (это количество унций Вашего аппарата умноженное на 28 грамм) + масла 1/3 от веса зерна и Glaze Pop 1/2 веса от зерна.
В дальнейшем Вы сможете самостоятельно регулировать количество закладываемых добавок по вкусу.
Всего наилучшего!
Похожие вопросы
Скажите пожалуйста, пакет для фасовки попкорн "Клоун" идет в наборе со специальными проволочками? Если нет, то как их лучше закрывать?
Здравствуйте!На днях приобрёл антипригарную добавку Compound-s, я не знаю как правильно добавлять её, то есть правильно пользоваться ,боюсь ошибиться с пропорциями, Скажите пожалуйста как её использовать по назначению, аппарат у меня Gold Medal 8 унций, карамельная добавка Glaze Pop(американская) очень срочно жду ответа,Заранее спасибо!С Уважением Иван!
Спасибо, ОГРОМНОЕ, за ответы. Вы мне очень помогли!! Хочу уточнить, если добавлять масло в готовый(взорванный) попкорн дабы потом смешать его с солью, можно руководствоваться таким же соотношением как и при закладки в аппарат? А именно: 1 часть попкорна = 1/3 часть масла? Спасибо еще раз!
В чем отличие попкорн аппарата сахара от соленого?
Добрый день. Подскажите пожалуйста есть ли в этом аппарате какой то предохранитель отвечающий за перегрев котла.Можно ли к данному аппарату заказать не весь котёл а только чашу от котла. (Внутрянку)Можно ли отдельно заказать дверцы к этому аппарату, желательно не пластиковые а стекло калёное.какие цены на указанные запчасти. заранее благодарю за ответ.
Здравствуйте!Интересует линия по производству сладкого поп корна и расходные материалы.Прайс лист.Заране благодарен за ответ.
Попкорн
Код (5620) - 48oz 2258XES Cornado - попкорн аппарат
Здравствуйте.
Скажите пожалуйста какие гарантии у Вас на промышленный попкорн аппарат?Легко ли найти запчасти в случае поломки?
Входит ли в стоимость аппарата Корнадо 2258 XES маслянный насос? И какова цена этого аппарата на сегодгяшний день?
Обьясните пожалуйста как работает маслянный насос?Кокосовое масло застывшее и как маслянный насос подает его в котел?
Что изменяется в работе аппарата при переключении СОЛЬ-САХАР?
Спасибо.
1) сколько будит стоить аппарат RoboPop для России и как скоро его можно приобрести?
2) посоветуйте надежный аппарат по приготовлению попкорна, из самых бюджетных версий. например: PopMASTER Код товара: 69136, надежный аппарат???
2) посоветуйте надежный аппарат по приготовлению попкорна, из самых бюджетных версий. например: PopMASTER Код товара: 69136, надежный аппарат???
Попкорн
Код (13031) - Gay 90s Pinto Pop
Здравствуйте, я хотела бы приобрести попкорн аппарат для магазина, но не знаю на каком аппарате остановиться. Может вы что посоветуете?
