Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
кабанова ольга михайловна из города оренбург
Вопрос задан 14 07 2013 1230 просмотров

карамельное яблоко

хздравствуйте. у меня готовые карамельные яблочки окрашивают язык .может я много кладу карамели в котёл .но когда кладу меньше карамель не получается а засахаривается .заранее спасибо за ответ.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

      Добрый день Ольга Михайловна.
      Количество смеси, сахара и воды необходимое для приготовления карамели указано на упаковке. Необходимо соблюдать указанные на ней рекомендации. Вы так же можете ознакомиться с тесткуком по приготовлению яблок в карамели по сслыке: /testcook/460/#.UeY3o41M8WR
 
     В состав смесей для приготовления карамели входят пищевые красители E122 и E129, безвредные для здоровья и разрешенные для применения на территории Российской Федерации. Именно из-за наличия данных пищевых красителей и может происходить окрашивание языка или рук.
      Вы можете вместе с готовыми яблоками предлагать клиенту влажную салфетку.

      Желаем удачи. 
 

Похожие вопросы
Орехов Владимир Александрович
Из города Санкт-Петербург
30 03 2015
863 просмотра
Марина
Из города курган
13 07 2018
482 просмотра
скажите где находиться ближайший севисный центр.по фризеру врас на 3 ванны.Не набирает нужную температуру(не доводит продукт до нужной консистенции).постоянно перегревается.не работает совсем одна ванна.
Силяева Виктория Вячеславовна
Из города Алтайский край
03 10 2011
5117 просмотров
Здравствуйте! Я хочу оформить ИП и заняться торговлей карамельных яблок. 1. Какое необходимо купить дополнительно оборудование к аппарату «Кармелита-М», без которого я не смогу работать: термометр (он необходим обязательно); устройство для насаживания яблок (оно необходимо обязательно); емкость для «Кармелита - М» (одна емкость идет уже к аппарату или нет). 2. Сколько по времени застывает карамель на яблоках? 3. Упаковка для данных яблок, которая продается, у Вас не прилипает к карамели? 4. Вы пишите, что карамельные яблоки нужно реализовать в течение 2-3 дня после их приготовления, а где их можно хранить эти 2-3 дня? 5. Тележка «Карамельные яблоки»: в дополнительной информации написано в столешнице имеются посадочные ниши для гастроемкостей GN1/2 и GN1/9 (гастроёмкости в комплект не входят), что это такое? Возможно ли внутри тележки хранить яблоки для последующей карамелизации. 6. Можно ли в карамелизаторе «Кармелита-М» делать яблоки не только в карамели, но и в шоколадной глазури. И где посмотреть, как делается шоколадная глазурь и необходимое сырье для нее? 7.Возможно ли приобрести оборудование «Кармелита-М» в Вашем филиале в г. Новосибирске и нужно ли сначала для этого зарегистрировать ИП? 8. Вы можете дать адрес эл. почты граждан, которые у вас приобрели уже такой карамелизатор (хотелось бы узнать опыт работы в данной сфере)? Заранее благодарю Вас за ответ!
Алексей
Из города Абакан
10 05 2023
201 просмотр
Стас
Из города Мурманск
17 11 2023
196 просмотров
Владимир
Из города Краснодар
04 03 2023
223 просмотра
Сергей
Из города г Москва
05 06 2023
184 просмотра
вадим
Из города санкт-пеьербург
13 01 2023
200 просмотров
какое масло нужно заливать для замены? подскажите маркировку
Александр
Из города Москва
04 10 2014
771 просмотр
добрый день, можно увидеть где-то этот шкаф в живую?
Тамара Сергеевна
Из города Оренбург
20 10 2014
1274 просмотра
Другое Код (12703) - Подшипник игольчатый CL50D
Мне нужны запчасти для овощерезки CL52подшипник игольчатый CL50 (29630). шайба фигурная 40*20(203107), ens joint deflecteur (39197), коды указаны из инструкции по овощерезке

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img