Каталог товаров
119340 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

попов денис анатольевич из города москва
Вопрос задан 28 06 2014 1303 просмотра

пончиковый аппарат

нужен пон апп чтобы без вытяжки чтобы масло доливать и оно уходило бы с готовой продукцией -там где буду делать нельзя чт был запах
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день, Денис Анатольевич.
К сожалению, такого пончикового аппарата в нашем ассортименте нет.
1) Пончики (а также чебуреки, хычины) жарятся наплывным способом. Причем после обжаривания с одной стороны, пончик нужно перевернуть на другую сторону. Для пончиков и чебуреков  используются неглубокие фритюрницы - аппараты для пончиков и чебуречницы. Кроме того, чебуречницы (из-за размеров ванны) хорошо подходят для катофеля спиральной нарезки.
2) Картофель-фри (а также картофель дольками) характеризуются обильным пенообразованием, поэтому жарится в глубокой ванне погружным способом. Для картофели-фри используются обычные фритюрницы или специальные фритюрные шкафы со встроенной вытяжкой. Такие фритюрные шкафы можно использовать без вентиляционного зонта.
Спасибо за вопрос. Желаем удачи! 

Похожие вопросы
Купцов Александр Васильевич
Из города Челябинск
09 03 2011
849 просмотров
Бывают у вас в продаже, или под заказ газовые грили для шаурмы??
виктор
Из города курск
07 01 2009
1899 просмотров
добрый день каков ресурс масла в данном аппарате сколько средняя цена пончика где можно купить тесто или смесь СПАСИБО
юля
Из города краснодар
12 10 2007
1449 просмотров
сколько стоит оборудование для изготовления шаурмы
Олег
Из города Кызыл
15 08 2005
Прикреплен специалист
Напишите по подробнее о технологии приготовления пышек и оборудования для его производства
Вячеслав
Из города Череповец
05 05 2005
1934 просмотра
Буду рад получить технологическое описание данного аппарата
Алексей
Из города Рязань
01 03 2010
Прикреплен специалист
Оборудование Фаст-Фуд Карамельное яблоко
Здравствуйте. Где можно посмотреть процесс приготовления карамельного яблока и попробовать его.Спасибо.
Эдуард
Из города Екатеринбург
19 04 2024
114 просмотров
Добрый день! Приобретал кофемолки Mythos MYG 75 у вас. Отправьте инструкцию, включающую раздел «устранение неполадок».
Владимир
Из города Белгород
12 02 2018
486 просмотров
Здравствуйте нужна информация о всей вашей линейке роботов (Maki-робот) можете прислать на эл. адрес, как коммерческое предложение (цены, характеристики, описания). А так же интересно сдается ли в аренду данное оборудование, и на каких условиях.
Александр
Из города Стрежевой
25 01 2021
364 просмотра
Покупали у вас фритюрницу, раньше крыло готовилось 7,5 минут, сейчас перестало прожариваться полностью, увеличил до 10 минут. В чем может быть причина ? Как проверить ТЭН ? Есть у вас в продаже ТЭНы ?
Майк
Из города Atyrau - Kazakhstan
15 07 2022
237 просмотров
Добрый день, Есть ли у Вас в продажи фритюрница RoboLabs настольная с 2-мя корзинами на объем ванны на 24л. Типа МС только настольная?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img