Каталог товаров
27659 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Альберт из города Казань
Вопрос задан 23 05 2006 937 просмотров

Жаренные семечки

Как и где можно преобрести оборудование для производства жаренных семечек, и упаковки? (Небольшой производительности.)
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Альберт, специалисты нашей компании рекомендуют Вам использовать установку МС-02м.

Установка моечно-сушильная МС-02м предназначена для мойки и сушки сыпучих продуктов (семечек подсолнуха, арахиса, круп, зерна, сухофруктов, кофе и т.п.) с фракцией от 3 до 20 мм. Установка снабжена системой орошения продукта раствором поваренной соли, что позволяет получать продукт уже подсоленым (используется, например, при мойке арахиса и семечек подсолнуха). Для лучшего высушивания продукта установка комплектуется калорифером.

Технические данные:

  • Производительность - от 80 кг/час до 120 кг/час (без калорифера – до 300 кг/час).
  • Скорость движения транспортера – регулируемая, от 0 до 5 м/мин.
  • Мойка рассчитана на непрерывный режим работы.
  • Потребляемая мощность при максимальной производительности - до 15 кВт/час. Питание от сети 380 В 50 Гц; установленная мощность - 42 кВт.
  • Габариты 1500х1000х1700 мм; вес 500 кг (без калорифера – 2300х1000х1300 мм; вес 400 кг). Исполнение установки - напольное.
Возможно изменение параметров установки в соответствии с требованиями заказчика (в т. ч. поставка установки без калорифера).

Краткое описание установки МС-02м для мойки семечек, сухофруктов, круп и т.д.

Установка для мойки и сушки сыпучих продуктов (мойка) предназначена для работы с продуктом (семечки, сухофрукты, крупы и т.д.) имеющим фракцию от 3 до 20 мм.

Продукт загружается в бункер, откуда он поступает на транспортерную ленту мойки. Двигаясь по транспортеру установки, продукт, перемешиваемый специальными ворошителями, попадает под водяной душ, а затем, под калорифер. Ворошители обеспечивают тщательный промыв продукта и просушку. На выходе установки Вы получаете чистый продукт, влажность которого сравнима с исходной. Мойка комплектуется баком для солевого раствора, применяемым для подсолки семечек.

Регулируемые параметры на установке для мойки: толщина слоя продукта, попадающего на транспортерную ленту, скорость движения транспортера, температура калорифера. Кроме этого, Вы можете управлять силой водяной струи в душе мойки. Варьируя указанными параметрами, Вы настраиваете установку для мойки на определенный режим, необходимый Вам по технологии.

Мойка надежна и проста в эксплуатации.

В комплекте с печью для жарки семечек и других сыпучих продуктов модели ПП-01 мойка может входить в состав автоматических линий для жарки семечек, арахиса и т.д.

За дополнительной информацией Вы можете обратиться к менеджерам нашей компании по телефону 8-800-200-4000
Похожие вопросы
Кругликов Юрий Александрович
Из города Уфа
17 04 2013
622 просмотра
вышлите инструкцию на посудомоечную машину DIHR GS 50
Владимир
Из города Нижневартовск
12 11 2018
1591 просмотр
При включении пароконвектомата высвечивается ошибка EE1 unox XB403 G. НА КНОПКИ НЕ РЕАГИРУЕТ. Что может быть
Артур
Из города Югорск
05 05 2022
213 просмотров
Добрый день. Когда загружаем печь выставляем температуру и время отпекания происходит щелчок что автомат сработал и печь начинает выпекать. После этого щелчка наблюдается гул в течении примерно 1минуты. В чем может быть проблема подскажите пожалуйста? Печь UNOX XB 893
Даниил
Из города Красноярск
04 09 2008
883 просмотра
Здравствуйте, не могли бы вы выслать тех. характеристики и сертификат данного гриля? Заранее спасибо!
Ольга
Из города Красноярск
05 04 2021
249 просмотров
Здравствуйте! Где можно подать заявку на тестирование фритюрницы?
Айгуль
Из города Челябинск
28 11 2005
937 просмотров
Добрый день. Поступила ли информация по ценам и срокам доставки на автоматы для выпечки блинов La Monferrina С-1, С-2, С-3 ?
Сергей Марков
Из города Тамбов
01 08 2008
905 просмотров
Нас интересует монгал по аналогии с мангалом в ресторане "Ёлки-палки".Что можите посоветовать в ресторан на 85 посадочных мест.
Колчева Анастасия Михайловна
Из города Москва
27 09 2012
1607 просмотров
Технологическое оборудование Код (38333) - Конфорка КЭТ-0,12 (ТЭН) (417х295) 3.0 кВт для плит серии 900
Здравствуйте.Сообщите мне пожалуйста, когда указанная позиция будет в наличии.Спасибо.
Янис
Из города Самара
02 11 2022
228 просмотров
Арсений
Из города Барнаул
07 05 2019
344 просмотра
Технологическое оборудование Код (125141) - Плита газовая wok, 2 конфорки, стенд открытый, полка, балонный газ, кран с педалью, углубленная вод.столешница, борт
Добрый день! Что такое водяная столешница для ВОКов Heidebrenner и для чего она нужна? Не могу сообразить, буду признателен за разъяснение.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img