запчасти

Тег: Попкорн
Светлана из города прокопьевск
Вопрос задан 29 03 2016 911 просмотров

смесь для карамелизированого поп корна

подскажите как правильно приготовить карамелизированый попкорн( пока без карамелизатора,так сказать "вручную"?),сколько по времени должен "отлежаться" взорванный попкорн перед карамелизацией?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»
 Добрый день!

Для производства карамелизованного попкорна со смесью код 61010 необходимо использовать карамелизатор, поскольку в «бытовых» условиях не возможно соблюсти все необходимые требования по правильному приготовлению (температура, бережное перемешивание, время готовки).

Взорванный попкорн должен быть приготовлен не ранее чем за 3 часа до карамелизации.

Советуем обратиться в ближ.офис в г.Новосибирске, где специалисты с удовольствием подберут необходимые под ваши требования карамелизатор и все необходимые расходные материалы для его приготовления.

Успехов в бизнесе! Всего доброго!

Похожие вопросы
Ким
Из города Курск
26 06 2012
1046 просмотров
Подскажите пожалуйста, на аппарате Cornato-48 загрузка 1340гр зерно,сколько грамм масло и сахар нужен добавит. Спасибо
Сергей
Из города Киев
09 05 2013
3817 просмотров
Прошсим прислать технологическую карту на производство попкорна с добавкой карамель "Glaze Pop".. Мы купили, начали делать но получается попкорн горьковатымСпасибо
Смирнова Елена Николаевна
Из города г.Набережные Челны
06 02 2012
1306 просмотров
Здравствуйте! Ответьте пожалуйста, какую тележку можно у вас приобрести к этому аппарату.
Палагина Анна Викторовна
Из города Москва
07 02 2011
1035 просмотров
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, сколько граммов кукурузы, масла и соли уходит на один стакан объемом V46, V64, V85?
Исрафилов Александр
Из города Красноярск
11 04 2013
1753 просмотра
У нас аппараты 2554ЕХ.Технологи задали вопрос:сколько расходуется электроэнергии при приготовление попкорна на данном аппарате.
лариса
Из города ташатгол
25 11 2007
797 просмотров
Попкорн Код (48728) - 14oz Profiteer - попкорн аппарат (соль)
необходимо найти аппарат для производства попкорна код40646,телешка код 40648
ТОЛСТОЙ АЛЕКСЕЙ МИХАЙЛОВИЧ
Из города Б-Солдатское
18 05 2011
955 просмотров
МЕСЯЦ НАЗАД НАБРАЛ СТАКАНОВ,НО ОНИ ВООБЩЕ НЕ ИДУТ,МОЖНО ОБМЕНЯТЬ СТАКАНЫ 85 НА V24
Евдокимов Максим Васильевич
Из города Москва
14 12 2010
1399 просмотров
Сообщите имеется ли в продаже воздушный фильтр, который нужно устанавливать сверху над аппаратом для фильтрации воздуха (чтоб гарью не пахло) и можно было бы использовать в помещениях без вытяжки.
Михаил
Из города Новосибирск
28 08 2017
434 просмотра
Попкорн Код (52957) - Вкусовая добавка «Corin Glaze», клубника, 0.8кг.
Здравствуйте, сообщите пожалуйста Ваш адрес, для покупки карамели для попкорна
Ирина
Из города Владивосток
24 08 2005
769 просмотров
Есть ли у вас в наличии разноцветные соли для попкорна? Если нет, то планируется ли продажа?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img