Каталог товаров

62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Попкорн

константин из города Вятские Поляны

Вопрос задан 11 05 2017 612 просмотров

попкорн

Здравствуйте. на каком расстоянии от дна чаши аппарата попкорна должна находиться перемешивающая проволока

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь» Алексей Стельмах

Здравствуйте, Константин.

Зазор между дном котла и ворошителем должен быть подобран таким образом, чтобы происходило тщательное перемешивание зерна, но покрытие дна не страдало при этом от излишнего механического воздействия, приводящего к истиранию. Это расстояние примерно равно половине размера нераскрывшегося зерна. В каждом аппарате предусмотрена регулировка зазора, реализованная тем или иным способом. Уточните, пожалуйста, марку и модель аппарата для возможности предоставления рекомендаций по правильной настройке данного узла. Уточненную информацию Вы можете присылать на электронный адрес Сервисного центра нашей компании sc@trapeza.ru, подкрепив ее актуальными фотографиями.

Всего наилучшего.

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Armen

Из города Yerevan

25 03 2010

806 просмотров

Попкорн поп корн

Здраствуйте.Я хочу организовать производства попкорна и приобрести поп корн аппарат, пожалуйста посоветуйте какой аппарат мне нужен чтобы чтобы приготовить поп корн (карамельный, сладкий, соленый, пикантный ), изучая ваш сайт я заметил аппарат Astro Pop 16 ( Golden Medal) и хочу узнать могу ли я приготовить поп корн (карамельный, сладкий, соленый, пикантный ) в этом аппарате? если нет пожалуйста посоветуйте какой аппарат купить чтобы получить 400 порции карамельного попкорна, 100 порции саленого, 100 порции сладкого, 100 порции пикантного. 100 порции сырного попкорна. пожалуйста посоветуйте нам аппараты из Golden Medal. зарание спасибо.

Прочитать ответ

Будилов Олег Тимурович

Из города Ижевск

30 07 2014

Прикреплен специалист

Попкорн Производство карамельного попкорна

Описание ситуации: у нас сломался попкорн-аппарат "миниробопоп" (он безмасловый), после чего мы пробовали приготовить заготовку для поп-корна на аппарате "дискавери поппер" с небольшим добавлением масла, и у нас все прекрасно получилось, и отменная заготовка и карамель и готовый продукт был изумительным. Но буквально 2 недели назад карамельный поп-корн стал слипаться и имеет водянистый вкус, технология и рецептура в остальном осталась прежней, используем охлаждающий стол. В чем может быть причина? Заранее благодарен за ответ!

Анастасия

Из города Москва

15 03 2016

1004 просмотра

Попкорн Фильтры для попкорна

Какие фильтры нужно заказать для машинки жарки попкорна model 2554BCX Gold medal?

Прочитать ответ

шелкунов владимир александрович

Из города волгоград

13 11 2014

1162 просмотра

Попкорн апарат для попкорна рм-81

здравствуйте! подскажите пожалуйста про аппарат рм-81 для попкорна как работает и какой расчет и еще вопрос у нас из этого апарата из котла валит пар ,когда зерно начинает взрыватся идет пар ( все как в тумане) запаха гари нет но в торговом центре( где мы работаем) срабатывает противопожарная сигнализация .наш расчет такой 100 гр зерна 50-60 гр карамели и 30гр масла кокосовое желтое.выручите пожалуйста спасибо

Прочитать ответ

волынец юрий ростиславович

Из города коломна,МО

08 10 2012

1154 просмотра

Попкорн хочу приобрести

Планирую 20.10.12 приехать для оплаты в офис.Хочу заказать,узнать стоимость и будут-ли скидки,т.к. я периодически покупаю у Вас.1.Фризер код 76600.2.смесь сухая-5 штук код 82555.3.Купол защитный код 51786.4.Аппарат попкорн код 40646.5.Смесь 1 шт.код 311.6.Стаканы V24 8 коробок по 1000 шт.код84243.7.V46 4000шт.код 84245.8.V85 1000шт.код 71935.

Прочитать ответ

Виктория

Из города Ессентуки

18 07 2007

942 просмотра

Попкорн аппарат сахарной ваты

подскажите пожалуйста, в чем различие между аппаратами сах.ваты Floss Boss 3024EX и Econo Floss 3017EX? для чего предназначены 4 угольные щетки в аппарате Econo Floss 3017EX? спасибо.

Прочитать ответ

Пионерская 15 / 12

Из города г. Сочи

03 07 2006

Прикреплен специалист

Попкорн ПОПКОРН - инструкции

Уважаемые Господа ! Фирма "ТОМАС Дизайн" разработала и изготовила конусный торговый павильон в виде стакана,заполненного попкорном (крыша). Внутри установленны : проточный обогреватель воды , две мойки ,счётчик воды,вытяжка с угольным фильтром,электронный эл. счётчик,заземление,галогенное освещение... . Проблема в том ,что СЭС г. Сочи требует подтвердить ,что Этот павильон и его комплектация соответствует 1. - ТЕХ.ИНСТРУКЦИИ по ПРОИЗВОДСТВУ попкорна. и 2. - ТЕХ. инструкции помойке оборудования по производству попкорна. Согласны разрешить торговлю только в том случае ,если утверждение Тех. инструкций соглосованны СЭС России или СЭС Краснодара. Прошу оказать содействие . С уважением Ген. директор - Айвазян Томас Геогиевич ( тел:+ (8622) 92-82-28 )

Золотова Надежда Михайловна

Из города Орехово-Зуево

11 06 2011

795 просмотров

Попкорн Проработка поп-корна

Сделали проработку поп-корна,сладкий плюсует,а соленый минусует. С чем это может быть связано???

Прочитать ответ

Фетисова Елена

Из города Михайлов (Рязанская обл.)

15 05 2006

976 просмотров

Попкорн Не дают заключение СЭС

Здраствуйте, я приобрела аппарат попкорн, но сталкнулась с проблемой на стадии оформления своего бизнеса. В госсанэпиднадзоре мне не разрешили продавать попкорн на улице, объяснив что продажа продуктов питания с лотка запрещена, можно только встать в закрытом помещении. Если такой закон об уличной торговле? Как получить заключение СЭС, на какие норативно-правовые документы ссылаться?

Прочитать ответ

Елена Масгутовна

Из города Новый Уренгой

13 01 2014

821 просмотр

Попкорн попкорн

расскажите как приготовить попкорн очередность и время (сколько разогривать масло и карамель)

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.