Мармит для вторых блюд Gastrolux ВТМ-146/GN

Мармит электрический встраиваемый парового типа (водяная баня), без полки, со сливом предназначен для кратковременного хранения горячих и теплых блюд при определенной температуре и их демонстрации.

Температурный режим:

• +30...+80С.

Глубина ванны - 210мм.

Вместимость ванны - 4GN1/1-200.

Гастроемкости в комплект не входят.

Полка поставляется отдельно при необходимости.

Предусмотрена плавная регулировка температуры, что дает возможность сохранять блюда при оптимальной для них температуре.

Используемая система управления – электромеханическая.

Мармит изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

Размер отверстия для врезки - 1388х618мм.