Плита электрическая Gico 8CE7X032C
- Страна производстваИталия
- ИндукционнаяНет
- Количество конфорок2 шт
- Материал конфоркиСтальная
- Тип духового шкафаБез духового шкафа
- Тип установкиНапольная
- Вольтаж (В)380 V
- Габариты брутто (мм)535x780x1135
- Объём брутто (м3)0,47
- Вес брутто (кг)98
Описание
Gico 8CE7X032C
Плита электрическая на полузакрытом стенде без двери (открытом со стороны оператора) имеет сплошную рабочую поверхность с 2 зонами нагрева (мощностью 2500Вт каждая) с независимой регулировкой температуры.
Рабочая поверхность выполнена из специальной молибденовой стали толщиной 15мм, устойчивой к высоким температурам и окислению. Плита оснащена блокирующими термостатами, которые включаются, как только температура достигнет максимально возможного значения +400С. Затем мощность сокращается до 1/3 и нужная температура рабочей поверхности поддерживается с максимальным энергосбережением.
Вокруг поверхности располагается углублённый жёлоб для сбора пролившейся жидкости. Под нагреваемой поверхностью находится изоляционный материал, который предотвращает нагрев корпуса. Благодаря закругленным углам и специальной системе, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования.
Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления H+70.
Характеристики Gico 8CE7X032C
- Код товара286040
- Производитель, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)5 000 Вт
- WOKНет
- ИндукционнаяНет
- Количество конфорок2 шт
- Материал конфоркиСтальная
- Тип духового шкафаБез духового шкафа
- Тип установкиНапольная
- Габариты нетто (мм)450x700x900
- Габариты брутто (мм)535x780x1135
- Вес нетто (кг)68
- Вес брутто (кг)98
- Объём нетто (м3)0,28
- Объём брутто (м3)0,47

