Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC50

Стол с круглой морозильной поверхностью D500мм предназначен для мгновенной заморозки мороженого. Хладагент - R410a. Стол имеет 4 колеса с тормозом и компрессор LG QKS164PMB.

Принцип действия:

• мороженое тонким слоем наливается на поверхность,

• разравнивается лопаткой,

• сверху добавляется сироп,

• далее с помощью шпателя мороженое отделяется от поверхности, формируя рулетики,

• и сервируется.

Поверхность также можно использовать для замораживания:

• коктейлей,

• фруктовых щербетов,

• йогуртов

• и др.

В комплект входят 2 лопатки. Вид панели управления зависит от партии и может отличаться от представленной на фото.