Каталог товаров
63096 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1891 просмотр

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
Андрей
Из города Заволжск
10 05 2018
527 просмотров
у меня аппарат для производства сахарной ваты gastrorag модель WY-MF01 купил я его 19,01,2018 г., работал он у меня очень мало, где то я на нем сделал 450 порций ваты, а теперь летят комки или и очень быстро на головке налипает на лет и получается, как куколка, а вата не идет после протыкается и полетели комки, что мне делать? аппарат стоит в помещении в одном месте, моется и чиститься регулярно. А еще мне надо на него купить где то ремень, может у Вас его можно купить?
OLEG
Из города Люберцы
04 02 2022
258 просмотров
Добрый день , перестал работать ать вольтметр на Карнавале. Нагрев идёт, работаю на регуляторе выставленном по середине 12 часов. В чём-то причина, как долго можно так работать?
Алберт
Из города Соль-Илецк
02 05 2019
384 просмотра
Достался аппарат Floss Boss 3024ex, при включении нагревательного элемента искрит, очень похоже на короткое замыкание. Разобрал, убрал нагревательный элемент и диффузионное кольцо-не искрит. На диф.кольце по внутренней стороне есть повреждения покрытия. Покрытие на диф.кольце диэлектрическое? Может ли из-за его повреждения замыкать нагревательный элемент? Или дело всё-таки в нагревательного элементе?
Павел
Из города Ульяновск
09 08 2018
452 просмотра
Сахарная вата Код (140724) - Комплексная пищ. смесь flossine (green apple), 0.45кг
Вес нетто смеси для приготовления сладкой ваты 454г . А сколко весит банка в которой находится смесь ? Или вес банки со смесью ( брутто ) если не ошибаюсь ?
Екатерина
Из города Эльбан
06 06 2019
319 просмотров
Здравствуйте. Хотела узнать оплата за ловитель сразу производится или в день получении?
Антон
Из города Dnipro
21 07 2019
470 просмотров
Добрый день.Включил аппарат и он начал крутиться(продуваться), как только нажал на на кнопку "нагрев" он сразу же выключился и теперь не включается вообще.Скажите что случилось и что делать? Спасибо.
Vitali
Из города Tallinn
03 04 2008
795 просмотров
Аппарат сахарной ваты (алюм. ловитель) Breeze 3030EX производства компании (Gold Medal, США) код товара (45037 na etot aparat est sertifikat ISO?
Евгений
Из города Таллинн
05 05 2009
612 просмотров
Здравствуйте!хочу приобрести у вас апарат FOCUS-M,возможна-ли его доставка в Эстонию и какая будет общая цена товара,вместе с доставкой?
Ленкоранская Елена Викторовна
Из города Нерюнгри
15 05 2014
976 просмотров
Анжелика
26 01 2024
181 просмотр
Добрый день! Подскажите, возможно ли подключение преобразователя напряжения к данному аппарату? Поскольку электричества в месте работы нет.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img