Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1822 просмотра

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
александр
Из города ташкент
17 03 2009
886 просмотров
здравствуйте можно ли получить подробный бизнес план на сахарную вату .
Ахатова Лиля Минегаязовна
Из города Пласт Челябинской области
09 08 2011
2548 просмотров
У меня аппарат Focus-FS. Нужен ли купол ? Сколько он стоит? Можно ли у вас его приобрести? И какой срок от оплаты до получения купола?
Алексей
Из города Красноярск
07 08 2020
474 просмотра
Я искал термостат ki 31 но не нашёл и поэтому спрашиваю каким другим его можно заменить ?
Алёна
Из города Иркутск
08 04 2023
216 просмотров
Какого цвета получится вата, со вкусом Фло сайн пинаколада
Гульфия
Из города Оренбург
18 08 2016
3346 просмотров
Почему через 15 минут работы на аппарате, вата клеится прямиком к стенам чаши, даже на палочку ни капли не попадает? Разбрасывает сильно сахар почему? И на какой скорости лучше наматывать вату? Всё перепробовала, но толком не получаются фигурки *(( Плотной не получается она, хотя палочку держу ближе к головке.
Александр
Из города калач
14 06 2017
646 просмотров
здравствуйте! скажите пожалуйста, следует ли каждый раз выключать нагрев аппарата после приготовления ваты, если нет регулятора температуры? или он нагревается до определенной температуры? может ли он сгореть?
Виктория
Из города Оренбург
05 06 2019
371 просмотр
Сахарная вата Код (122557) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, (ПРЯМОЙ ПРИВОД ГОЛОВКИ, БЕЗ РЕМНЯ!!!)
Здравствуйте, до Оренбурга возможна доставка?
Алла
Из города Москва
17 03 2010
1008 просмотров
Здравствуйте ! Скажите а какой объем стакана? Вмещается 1 порция?
Кирилл
Из города Пенза
27 07 2022
208 просмотров
Твистер М2. При работе аппарата вата летит плотная вперемешку с кристаллами сахара, которые сильно стучат по ловителю. Тэн 39 ом сопротивление, работает. Крутилку (переменный резистор) заменили, не помогло. Электрик также проверил твердотельное реле, щетки, сказал тоже рабочее. Сахар разный пробовали. Подскажите в чем может быть проблема? Аппарату 2 месяца всего
Алишер
Из города алмата
22 12 2007
1218 просмотров
Здравствуйте. В планах есть производить ,упаковывать и продавать через магазины сахарную вату.Но вся проблема в упаковке! Не могли бы Вы обьяснить как упаковывают вату в пакеты? Нужен ли для этого аппарат для надувания? И зачем вообще надувать пакет? Этот аппарат используется при работе в цехе или на улице?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img