Каталог товаров
27616 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Тигран Е. из города Москва
Вопрос задан 28 08 2005 971 просмотр

Отличия

По каким критерием различают кафе от ресторанов?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

На практике часто стирается грань между форматами кафе и ресторана. Хотя основные критерии их отличия предусмотрены московским городским строительным нормам «Предприятия общественного питания» МГСН 4.14-98 (в редакции 4.09.01 г.)

- ресторан – это предприятие питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные, и повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха посетителей. По ассортименту реализуемой продукции рестораны подразделяются на: рыбный, пивной, с национальной кухней и т.д.

- кафе – это предприятие по организации питания и отдыха посетителей с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции. По ассортименту реализуемой продукции подразделяются на: кафе-мороженое, кафе-кондитерская, кафе-молочная; по контингенту на – молодежное, детское и др.

Похожие вопросы
Ксения
Из города Санкт-Петербург
03 06 2020
395 просмотров
Другое Код (51917) - Ложка чайная concept - дезинформирование по поводу длины ложки
Здравствуйте, не отвечаете мне на почту, поэтому пишу здесь. Делала у вас маленький заказ - мне нужна была ложка определенной длины, 17 см. Уточнив у вас информацию по данному товару получила ответ, что ложка имеет длину 17*4.5 см. По факту это оказалась обычная чайная ложка, даже более миниатюрная, чем стандартная чайная! Ложка совершенно не соответствует фото. На почту высылала фото в формате "ожидание-реальность" менеджеру Анне. Почему вы дезинформируете клиентов по поводу габаритов товаров?
Владимир
Из города Невиннномысск
01 12 2020
283 просмотра
дмитрий
Из города реутов
07 06 2011
983 просмотра
СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КАК СДАТЬ В АРЕНДУ АППАРАТ САХАРНОЙ ВАТЫ ЗАРАНЕЕ СПАСИБО
Денис
Из города Южно-Сахалинск
26 10 2022
223 просмотра
Просьба отправить технический паспорт для определения возможности установки на объкте.
Карен
Из города Ставрополь
12 01 2023
215 просмотров
Здравствуйте. Вышел из строя нагревательеый элемент в аппарате gold medal europop. Можно его у Вас приобрести?
Кузнецов Владимир Иванович
Из города Владимир
10 06 2013
747 просмотров
Добрый день! Возможно ли попросить у Вас инструкцию к пароконвектомату ME 101 D?Спасибо.
Маринм
Из города Мытищи
28 02 2016
1353 просмотра
Добрый день! Подскажите пожалуйста,вы предоставляете оборудование для кафе и ресторанов в лизинг?
Сергей
Из города Санкт-Петербург
04 11 2023
182 просмотра
Юлия
11 11 2020
304 просмотра
необходимо три шт., уточните сроки поставки в СПб и доставка
Елена
Из города санкт-петербург
24 05 2022
306 просмотров
Обязательно ли подключение к горячей воде и для чего это, если она сама греет воду

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img