Alto-Shaam HSM-48/5S+HSMBUR

Стеллаж тепловой с открытым доступом, системой Halo Heat, 5 уровнями: 4 наклонные (на 8*) полки+основание, боковыми ламинированными чёрными панелями со стеклянными вставками, подсветкой из 10 флуоресцентных ламп теплого света (по 2 на полку), 4 колёсами с тормозами, имеет отдельную регулировку температуры для каждой полки. Вместимость - 5х10 контейнеров с курами, с куполообразными крышками; макс.68кг. Расстояние между полками - 159мм. Размер полки - 1156х508мм, основания - 1168х585мм. Максимальная нагрузка на полку - 13кг. Полки изготовлены из бронзированного термокинетического стекла, каркас стеллажа - из нержавеющей стали. Для защиты потребителя спереди полок установлены теплоизолирующие щитки. Бронзированные боковые стекла Solarcool® уменьшают потери тепла; зеркальная поверхность, отражающая продукты, способствует эффективности демонстрации. Система Halo Heat равномерно нагревает продукт и сохраняет его естественную влажность в течение многих часов без добавления воды. Цвет фронтальной нижней панели - бордовый (бургундский).