Поверхность жарочная GICO 8FT7N340AR+8FT7N116
Описание
Гриль-сковорода электрическая на закрытом стенде с 1 распашной правой дверью, оснащена рифленой стальной рабочей поверхностью с 1 зоной нагрева, с бортом с трех сторон, термостатом.
Рабочая температура: +320С.
По периметру рабочей поверхности сковороды расположен желоб и отверстие для слива жира в жиросборник.
Благодаря закругленным углам, углублённой рабочей поверхности, вваренной в столешницу, и специальной конструкции, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования.
Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель.
-
Борт по периметру жарочной поверхности съёмный.
-
Ножки регулируются по высоте.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 7001.
Характеристики
Техническая документация
