Стол комбинированный TURBOAIR KURF18-3-700
Описание
Стол комбинированный, без борта, выполнен из нержавеющей стали. Температурный режим: 0/+8С и -21/-12С (при температуре окружающей среды до +43С). Объем - 314хол./151мор. Хладагент - R-134A/R-404A.
Стол имеет:
-
3 глухие распашные двери,
-
3 полки-решётки из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием,
-
левый агрегат,
-
6 регулируемых ножек из нержавеющей стали,
-
динамическую систему охлаждения,
-
электронный блок управления температурным режимом.
Цифровая система контроля температуры HTfl обеспечивает точную и постоянную температуру во всех отсеках комбинированного стола. Это позволяет продуктам питания сохранять свою свежесть в течение длительного периода времени.
Запатентованная система сбора и испарения конденсата предусматривает специальное антикоррозийное покрытие для трубок, которые проведены через контейнер для сбора конденсата. Они нагреваются от компрессора, что позволяет испарять водный конденсат, не производя лишних затрат электроэнергии, и продлевает срок службы оборудования, при этом исключая возможность протечки.
Для борьбы с примерзанием дверей, в оборудовании используется тепло от компрессора для подогрева частей корпуса в местах соприкосновенья с дверьми. Стол с боковым расположением компрессора может обслуживаться без перемещения. Инновационная функция фронтальной вентиляции обеспечивает высокую эффективность работы компрессора, располагаясь даже в узких местах.
Запатентованный энергосберегающий контроллер (ESFC) останавливает мотор вентилятора, если его работа приводит к негативным последствиям. Это изобретение обеспечило экономию энергии до 30%, а также увеличило срок службы компрессора.
Эффективная сбалансированная (без CFC) система охлаждения включает в себя:
-
мощный испаритель и конденсатор, обладающие большой эффективностью,
-
позволяющие добиться быстрого охлаждения продуктов.
На цифровом контроллере меняются и отображаются текущая температура и параметры оборудования. Острые углы оборудования сглажены, чтобы уменьшить риск получения травм. Пол выполнен из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади.
Холодильно-морозильный стол оснащен пожаробезопасными стенками толщиной 60мм, что в свою очередь уменьшает потребление электроэнергии. Так же для предотвращения передачи тепла из зоны, где её производится больше всего (компрессорная), разработана специальная стенка, что бы улучшить теплоизоляцию и работу всех систем в целом.
Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены. Двери собственной конструкции оснащены петлями из высококачественной нержавеющей стали.
На корпусе холодильного оборудования используется уплотнение из АБС-пластика, который улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат. Эргономичные ручки, утопленные в форму двери, позволяют экономить пространство на кухне, и на них не остается следов от пальцев.
Облегченная конструкция увеличивает срок службы дверей, уменьшает износ петель и облегчает плавное открытие. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, задняя стенка и днище – из оцинкованной стали.
Комбинированный стол идеально подходит как для маленькой палатки, так и для большого ресторана. Холодильная и морозильная камеры работают на базе одного компрессора. Так же комбинированный стол обладает функцией переключения низкотемпературной камеры в среднетемпературную.
Характеристики
