Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 08 07 2010
12299 просмотров
Условия для упаковки сладкой ваты в полиэтиленовые пакеты
Уточните пожалуйста идеальные условия при которых сладкая вата должна: производиться; упаковываться в полиэтиленовые пакеты; храниться. Если вас не затруднит, то как можно подробнее, так как первый опыт закончился неудачно, вата полностью растаяла, хотя упаковка не утеряла герметичность. Заранее спасибо.
Есть ответ
Никита Викторович,
Если пакет плотно и герметично закрыт, это не значит, что влага не проходит внутрь. Для того, чтобы вата « держалась» ее нужно поместить в упаковку с хорошими барьерными свойствами.
Кроме того вату нужно производить в сухом помещении ( с влажностью 50% ) и сразу же фасовать в упаковку с хорошими барьерными свойствами относительно влаги. Обычно для этих целей используют пакеты из достаточно плотных и толстых полимерных пленок или контейнеры. Если же задаться целью увеличить сроки хранения до 6 месяцев и далее, то нужно использовать специальные пленочные многослойные структуры, например, металлизированный полипропилен, саран (поливинилиденхлорид), при этом ориентируясь на такой показатель пленки, как M.V.T.R. или W.V.T.R.("moisture/water vapor transmission rate") – что означает единицу скорости проникновения влаги/паров через барьер данной конкретной пленки. Информация об этом имеется на сайте www.popcorn.ru . в разделе оборудование/упаковка. Удачи
Похожие вопросы
Здравствуйте. Подскажите в какой упаковке удаётся наиболее продолжительное время хранить сахарную вату? В пакетах удаётся держать ее 1 сутки, после чего вата садится. Когда были сильные морозы и очень низкая влажность, вата хранилась и 2 суток, без потери в объёме. Есть ли технология хранения ваты в вакууме или при помощи азота?
Добрый день,уважаемые!
Прошу Вас перечислить список НЕОБХОДИМОГО для открытия торговой точки оборудования от аппарата до витрины с контейнерами.Действительно ли нужна вытяжка?
Почему Вам не пишут из СПб?Нужно ли обратить на это внимание (в смысле каких-то рисков при открытии бизнеса)?
Прошу прощения за повторение.Заранее спасибо.
Здравствуйте! В 2011 году приобрели у Вас аппарат сахарной ваты Breeze, но Сертификат соответствия,Санитарно-эпидемилогическое заключение и гигиенические характеристики действительны до 2012 года. Могли бы Вы выслать мне на почту apolonskiy_vitaliy@mail.ru обновлённые Сертификаты и заключения. Заранее благодарю!
Аппарат Floss Boss. Используется не очень часто. Емкость для сахара чистая, можно сказать идеальная. В последнее время при приготовлении ваты стал появляться светлый дым (раньше такого не было, даже при работе на максимальном нагреве). При работе в помещении не очень комфорно. Пробовал разный сахар, результат один - аппарат немного дымит Что это может быть?
Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, точные габариты аппарата и его компонентов:1.В сборе (с ловителем и куполом)2.Без ловителя и купола 3.Отдельно ловителя, отдельно купола. Очень нужно для расчета торговой точки. Спасибо!
Можно ли чистить в регуляторе мощности место контакта по кругу.Чувствую засорилось и чем можно.
на данном аппарате сгорает сахар, вата получается серым цветом и похнет гарью, подскажите в чём причина, аппарату уже 2 года
Терморегулятор собран на полупроводнике А70484 - что это ?. транзистор .семистор.?? Где приобрести и его цена . Зарание благодарю за ответ.
Здравствуйте! Меня интересует какой ресурс у аппарата (хорошего аппарата) по производству сладкой ваты? Если что то сломается куда можно обратиться? Сколько времени нужно что бы научиться делать вату? Есть ли у вас форма для продавцов? Как примерно рассчитать сколько ват будет продаваться в час/день если проходимость торговой точки 1500 человек в "хорошие часы"? Заранее огромное спасибо!
Сколько пребуется времени чтобы научится накручивать сладкую вату на палочку.? И как правельно это делать?
