Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 16 08 2011
2475 просмотров
Термопресс для пиццы
День добрый!Мы приобрели у вас термо пресс для пиццы(pizza group),диаметром 45см,и уже в течении 5 месяцев не можем добиться хорошего,постоянного качества краста.Перепробовали более 10 видов теста и разные температурные режимы как в печке так и на самом термопрессе,но результат все тот же.В инструкции по применению,в интернете и в специальной литературе про его использование очень мало информации.Подскажите примерный вид теста,температурный режим и примерное время выпекание одного краста.
Есть ответ
Сергей Николаевич, добрый день!
Мы уже ответили на интересующие Вас вопросы, как полагаем Вашей коллеге Анне Михайловне. Ответ можно посмотреть здесь.
На Ваш почтовый адрес отправлена информация по технологии приготовления пиццы с рекомендациями опытных пиццайоло по подбору ингридиентов для теста и начинки.
Похожие вопросы
Технологическое оборудование
ВИТРИНА ТЕПЛ. НАПОЛЬ., 3GN1/1+3GN1/3 Модель: EC2SYS-48 Код товара: 44358
Из каких материалов сделана витрина, регулируемый температурный диапазон, влажностный режим, суть системы Halo Heat, подогрев ведется паром или ТЭНами?
Приобрела печь б/у ALFA143GH. Не могли бы вы выслать инструкцию к данной печи? Заранее спсаибо.
Можно у Вас приобрести один аппарат?Осуществляете ли Вы доставку? Подходит ли этот аппарат для приготовления кофе в керамических турках? Когда можно будет приобрести аппарат?
Что входит в комплект этой модели
Скажите, пожалуйста, есть ли у Вас в продаже вакуумные пакеты для приготовления мяса, овощей и т.д.Еще интересует китайская терка для приготовления из картофеля "спагетти".
Технологическое оборудование
Код (150344) - Казан индукционный, 1 конфорка 16.0кВт, настольный, 4 ножки, без борта
когда ожидать трехслойный вариант казана для общего заказа, могу я получить информацию об этом при окончательном варианте, в т.ч. и программный вариант
Технологическое оборудование
Печь для пиццы конвейерная, электрическая, настольная, 1 камера 800х1000мм, управление электронное, нерж.сталь, 130 пицц/ч D 300мм, без двери
Добрый день . Не нашел в паспорте уровень шума. Сколько в ДБ ?
Здравствуйте. Бытует мнение, что компания-поставщик, может "напихать" ненужного оборудования, как этого избежать? С уважением Евгений.
Kak ispolzavats apparat?
Существуют ли аппараты из этой серии но меньшей производительности, и сколько они стоят.
