Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 27 03 2015
1368 просмотров
гриль для хотдогов карусельный
Подскажите сколько часов может хранится в нем булочка. Можно ли использовать нереализованные булочки повторно?сколько булочек помешается в отсек для булочек?
Есть ответ
Добрый день, Илья Анатольевич.
По нормам (СанПиН) хранение булочек и сосисок в гриле для хот догов карусельном не должно превышать 2-3-х часов с момента изготовления. Также при длительном хранении происходит подсыхание готовых булочек и сосисок, что приводит к ухудшению органолептических свойств готового изделия. Подогревать или использовать повторно нереализованные булочки нельзя.
В популярный гриль для хот-догов фирмы Сиком МК-1.44 помещается порядка 20 булочек.
Для получения более подробной информации обратитесь, пожалуйста, в наш офис в г. Красноярск. Подробные контакты.
Спасибо за обращение!
Похожие вопросы
Добрый день. Подскажите пожалуйста оборудование для изготовления стейков?
Входят ли в комплектацию салат-баров FORCAR направляющие для гастроёмкостей?
Есть ли у вас на эту модель насадка - спираль?
какая заготовка выходит из машины: круглая или пластом.Пригодна ли машина для раскатки слоеного теста.
Можно ли использовать кухонный куттер для протирки творога? Какое еще оборудование можно использовать для этой цели?
Технологическое оборудование
Код (113998) - Пастеризатор смеси д/мороженого, эл.упр., 1 раздат.узел, 1 бак 20-60л, вод.охлаждение
Планируем приобрести:
Пастеризатор Carpigiani Pastomaster 60 RTL
Планируем открыть мини-кафе. Выпечка напитки. Какое оборудование потребуется. Возможноли у вас все купить и сколько будет стоить все оборудование? Стоимость доставки? Возможно ли от вас получить коммерческое предложение с указанием цен?
Я просила Вас предложить мне планетарный миксер на 10 кг теста, Вы мне предлагаете миксер на 10 л дежи, мне нудно такой обьем, чтобы получить 10кг готового теста спасибо
Мы собираемя готовить пиццы американского типа (дрожжевые). Подскажите, пожалуйста какую для этого надо выбрать печь (температурный диапазон и другие характеристики)?
Добрый день. Хотели бы приобрести электрическую жаровню Vulkan-Hart 1ER50D. Можете что-нибудь предложить? Интересует цена, срок поставки.
